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Créditos a realizar 60 ECTS, que serán completados con los Módulos de Metabolismo y de Nutrición y Trabajo fin de máster, sólo en caso de que así lo determine la Comisión académica del máster, algunos alumnos tendrán que cursar asignaturas del Módulo 0.

Competencias Mínimas (Sólo se matricularán de dichas asignaturas aquellos alumnos que no tengan la formación requerida y sempre que lo determine la comisión académica del Máster).
Asignatura Carácter ECTS Curso Cuatrimestre
Bioquímica y Biología Molecular Optativa 4.5
Estructura del Cuerpo Humano Optativa 4.5
Fisiología Humana Optativa 6
Fisiopatología Optativa 6

Asignatura Carácter ECTS Curso Cuatrimestre
Endocrinología Básica y Clínica Obligatoria 6
Metabolismo y su Patología Obligatoria 5
Neuroendocrinología Obligatoria 5

Escoger 2 asignaturas optativas.
Asignatura Carácter ECTS Curso Cuatrimestre
Dietética Obligatoria 4.5
Nutrición Humana Obligatoria 6
Química y Bioquímica Alimentaria Optativa 3
Manipulación de Alimentos Optativa 3
Composición de Alimentos Optativa 3
Tecnología Culinaria y Alimentaria Optativa 3
Dietotecnia Obligatoria 3
Nutrición Clínica Obligatoria 6
Dietoterapia Obligatoria 4.5

Asignatura Carácter ECTS Curso Cuatrimestre
Trabajo Fin de Máster Obligatoria 15